Стресс — это состояние физического и психологического напряжения. Он необходим живым организмам, чтобы эффективнее приспосабливаться к изменениям внутри и снаружи. Без него мы бы не справились с 80% задач, которые делаем каждый день
Стресс бывает острым. Например, от переохлаждения зимой на улице или от первого публичного выступления. А бывает хроническим. Например, из-за регулярного недосыпа или напряженной обстановки на работе, которая повторяется изо дня в день.
В моменты острого стресса у людей, чаще всего, пропадает аппетит. Это естественная защитная реакция организма. В кровь выбрасываются вещества, которые подавляют работу пищеварения и активируют резервный запас сил, концентрацию и внимание. Основная задача в этот момент — экстренно запустить реакцию в ответ на источник стресса. Например, поскорее найти место, где можно согреться, или убежать от опасности.
Уже после пережитого стресса люди могут ощутить повышенную тягу к еде, чтобы почувствовать себя лучше. Особенно часто это происходит на фоне стресса, который [угрожает чувству самоуважения](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20298730/) и самодостаточности, т.е. внутреннему [эго](Идентичность.md).
По исследованиям до 35-40% людей [съедают больше](https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/17437199.2021.1923406) на фоне стресса. И обычно [предпочитают](https://journals.sagepub.com/doi/full/10.1177/1359105317697813) более вкусную и менее здоровую пищу в такие моменты. В одном [мета-анализе](https://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12937-020-00609-w) выяснили также, что хронический стресс связан с ростом потребления пищи с высоким содержанием жира и сахара и со снижением потребления фруктов и овощей.
Но также очень важно постепенно избавляться от источников хронического стресса. Ведь они влияют не только на пищевые предпочтения, но и на общее состояние здоровья. Есть не [одно](https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/26449), не [два](https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0163245#sec023), не [три](https://www.researchgate.net/publication/316191886_Association_between_psychosocial_stress_and_hypertension_a_systematic_review_and_meta-analysis) исследования, которые подтверждают вред хронического стресса для твоего организма. Поэтому если ты, например, не высыпаешься — постарайся решить эту проблему.
В [[2009]] году было проведено [исследование](https://www.researchgate.net/publication/229431397_Stress_Management_Strategies_For_Students_The_Immediate_Effects_Of_Yoga_Humor_And_Reading_On_Stress), в котором чтение по своим успокаивающим свойствам не уступило юмору и даже [[йоге]]. У испытуемых, которые читали перед сном в течение 30 минут, снижались: пульс, давление и уровень стресса. А это как раз то, что нам нужно для качественного [сна](Сон.md). Но работает это только с бумажными книгами или к электронными книгами без подсветки. Группа, читающая с планшета, [погружалась в глубокий сон аж на 30 минут дольше](https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27448477) по сравнению с теми, кто читал обычную бумажную книгу.
## Влияние на организм
**Продуктивность.** Стресс улучшает память и концентрацию. Если до дедлайна или экзамена вы чувствовали прилив сил и делали 90% за ночь - это оно. ^02038e
**Обучение.** Стресс помогает быстрее обучаться и приспосабливаться к новому, потому что стимулирует [гиппокамп](Гиппокамп.md), который отвечает за память и обучение. ^6ab5c4
- [Interactions between sleep, stress, and metabolism: From physiological to pathological conditions - PMC](https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4688585/)
- [Positive upshots of cortisol in everyday life - PMC](https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4868668/)
- [Sleep loss results in an elevation of cortisol levels the next evening - PubMed](https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9415946)
