digital-garden/knowledge/health/питание/Белая диета.md
2024-06-13 21:01:37 +03:00

51 lines
2.6 KiB
Markdown
Raw Blame History

This file contains ambiguous Unicode characters

This file contains Unicode characters that might be confused with other characters. If you think that this is intentional, you can safely ignore this warning. Use the Escape button to reveal them.

---
aliases:
- белой диеты
tags:
- зрелость/🌱
date:
- - 2024-03-01
zero-link:
- "[[00 Здоровье]]"
parents:
linked:
- "[[Продукты питания]]"
---
## Разрешенные продукты
- Белое мясо/рыба
- Яйца
- Крупы: рис, перловая, овсяная
- Белую фасоль
- Мягкий и неострый сыр
- Молоко. Кисломолочные продукты можно только спустя 2-3 дня, в том числе йогурт без красителей
- Сливочное масло
- Растительное масло
- Грибы со светлой мякотью: белые, шампиньоны
- Картофель
- Светлые овощи: очищенные огурцы, белый сладкий перец
- Макароны
- Мучные продукты без сахара и цветных добавок
- Отварная или приготовленная на пару капуста
- Сельдерей обработанный термически корень
- Белые или прозрачные напитки
## Запрещенные продукты
Сюда относятся те, что имеют насыщенный цвет, кислый или острый вкус, слишком грубую текстуру.
- Кофе, какао. И любые напитки с их добавлением
- Чай всех видов.
- Цветные безалкогольные напитки: соки, морсы, газировка
- Цветные алкогольные напитки: вино, ликеры, коктейли
- Сладости: шоколад, пирожные, конфеты
- Мучные продукты с сахаром и цветными составляющими: начинка, посыпка, глазурь
- Яичный желток
- Соусы (соевый, томатный, горчицу)
- Уксус (в том числе винный и бальзамический)
- Маринады и все маринованное (даже мясо)
- Специи, кроме соли
- Овощи яркого цвета: морковь, помидоры, тыква, свекла
- Зелень
- Продукты, в которых есть кислота. Кисломолочные можно через пару дней.
- Фрукты и ягоды яркого цвета: клубника, вишня, смородина, черника
- Цитрусовые
- Варенье и джемы
- Все продукты с красителями: даже кобласа и ветчина