digital-garden/knowledge/health/питание/диета/Кетодиета.md
2024-06-13 21:01:37 +03:00

28 lines
3.0 KiB
Markdown
Raw Blame History

This file contains ambiguous Unicode characters

This file contains Unicode characters that might be confused with other characters. If you think that this is intentional, you can safely ignore this warning. Use the Escape button to reveal them.

---
aliases:
- кетодиета
- кетодиеты
- кетоз
- кетодиету
- кето
tags:
- зрелость/🌱
date: "[[2023-10-07]]"
zero-link:
- "[[00 Питание]]"
linked:
- "[[Диета]]"
---
Основная идея в том, чтобы ограничить потребление [углеводов](Пищевые%20Углеводы.md).
Обычно клетки твоего организма получают энергию из [глюкозы](Глюкоза.md) и [гликогена](Гликоген.md) — их запасов хватает примерно на сутки. Если за это время в организм не поступила глюкоза, включается экстренный механизм выживания — кетоз. Этот способ помогает получить энергию из [жиров](Пищевые%20Жиры.md) и выжить, когда еды недостаточно.
![](Эпилепсия.md#^ccbbbb)
Однако, кетодиета может вызывать серьезные побочные эффекты при длительном соблюдении кето: [камни в почках](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34070285/), [нарушения работы сердца](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31004146/), [повышение уровня](https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/effects-of-lowcarbohydrate-diets-v-lowfat-diets-on-body-weight-and-cardiovascular-risk-factors-a-metaanalysis-of-randomised-controlled-trials/B8FBAC51C156D8CAB189CF0B14FB2A46) ”плохого” холестерина, [панкреатит](Панкреатит.md), нарушения работы [ЖКТ](Желудочно%20кишечный%20тракт.md). Часть из них возникает и на краткосрочной дистанции: в метаанализе длительностью в 16 лет и на полумиллионной выборке низкоуглеводные диеты повышали риски общей смертности, онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. ^53bda8
Кетодиета — не сбалансированная и исключает из рациона важные питательные вещества (например, [клетчатку](Клетчатка.md)). При лечении эпилепсии врачи всегда назначают лекарства и добавки, чтобы компенсировать дефициты в рационе.
Если же говорить про похудение, кетогенная диета не более и не менее эффективна, чем любое другое ограничение калорий. Но запасись терпением — диетам, как явлению, посвящен отдельный день в нашей программе.