| aliases |
tags |
date |
zero-link |
parents |
linked |
| переедаем |
| переедание |
| переесть |
|
|
2023-10-18 |
|
|
|
Часто люди переедают ультраобработанных продуктов, потому что хочется чего-нибудь необычного, а их привычный рацион состоит из поднадоевшего набора блюд. Есть их становится скучно, а придумывать альтернативы нет сил.
Как не переедать?
Чтобы не переедать и вовремя останавливаться, надо прислушиваться к сигналам голода и насыщения. Вот на что стоит обратить внимание:
- Следите за длительностью приема пищи. Засеките, сколько времени у вас уходит на еду. Если справляетесь за 5—7 минут и по дневнику видите, что часто заканчиваете на отметке выше 7 по шкале голода и насыщения, попробуйте ставить таймер: пока он не прозвенит, нужно медленно есть порцию, которую вы изначально себе положили. Начинать можно с 10—12 минут, потому плавно увеличивать время до 15—20 минут.
- Сфокусируйтесь. Попробуйте провести эксперимент: вы пытаетесь мысленно объяснить человеку вкус блюда, которого он никогда не пробовал, — внешний вид, текстуру, вкус. Вам нужно тщательно разжевать и распробовать каждый кусочек, заметить, какая у продуктов текстура, какая палитра вкусов.
- Начинайте есть раньше, чем наступит сильный голод. Оптимально начинать задумываться о том, что пора поесть, при первых сигналах голода — это 3—4 по шкале. Так вы сможете есть медленнее и с большей вероятностью заметите чувство насыщения.
- Постарайтесь не отвлекаться на гаджеты и не делать другие дела параллельно. Не вести машину, не прибираться в доме, не есть на бегу и не смотреть сериал. Продолжайте вести дневник и отметьте, как изменились цифры в столбце голода и насыщения, когда вы начали следовать рекомендациям.
