digital-garden/knowledge/health/питание/Гликоген.md
2024-06-13 21:01:37 +03:00

1.3 KiB
Raw Permalink Blame History

aliases tags date zero-link parents linked
гликоген
гликогена
зрелость/🌱
2023-10-07
00 Питание
Сложные углеводы

Гликоген - это полисахарид, который служит важным источником энергии и используется в организме для краткосрочного хранения глюкозы. В основном, гликоген хранится в печени и мышцах. А содержится преимущественно в животных продуктах.

Когда организму требуется дополнительная энергия, например, во время физической активности, гликоген разлагается до глюкозы, которая затем используется как источник энергии. Если организм получает больше глюкозы, чем ему нужно для немедленного энергопотребления, она превращается в гликоген и хранится для последующего использования.