---
aliases:
  - переедаем
  - переедание
  - переесть
tags:
  - зрелость/🌱
date: "[[2023-10-18]]"
zero-link:
  - "[[00 Питание]]"
parents:
  - "[[Расстройство пищевого поведения]]"
linked:
---
[Часто люди переедают](https://journal.tinkoff.ru/flows/food-diary/) ультраобработанных продуктов, потому что хочется чего-нибудь необычного, а их привычный рацион состоит из поднадоевшего набора блюд. Есть их становится скучно, а придумывать альтернативы нет сил.
## Как не переедать?
Чтобы не переедать и вовремя останавливаться, надо прислушиваться к сигналам голода и насыщения. Вот на что стоит обратить внимание:
- **Следите за длительностью приема пищи.** Засеките, сколько времени у вас уходит на еду. Если справляетесь за 5—7 минут и по дневнику видите, что часто заканчиваете на отметке выше 7 по шкале голода и насыщения, попробуйте ставить таймер: пока он не прозвенит, нужно медленно есть порцию, которую вы изначально себе положили. Начинать можно с 10—12 минут, потому плавно увеличивать время до 15—20 минут.
- **Сфокусируйтесь.** Попробуйте провести эксперимент: вы пытаетесь мысленно объяснить человеку вкус блюда, которого он никогда не пробовал, — внешний вид, текстуру, вкус. Вам нужно тщательно разжевать и распробовать каждый кусочек, заметить, какая у продуктов текстура, какая палитра вкусов.
- **Начинайте есть раньше, чем наступит сильный голод.** Оптимально начинать задумываться о том, что пора поесть, при первых сигналах голода — это 3—4 по шкале. Так вы сможете есть медленнее и с большей вероятностью заметите чувство насыщения.
- **Постарайтесь не отвлекаться на гаджеты и не делать другие дела параллельно.** Не вести машину, не прибираться в доме, не есть на бегу и не смотреть сериал. Продолжайте вести дневник и отметьте, как изменились цифры в столбце голода и насыщения, когда вы начали следовать рекомендациям.