--- aliases: - клетчатку - клетчатка - клетчаткой - клетчатки tags: - зрелость/🌱 date: "[[2023-10-31]]" zero-link: - "[[00 Питание]]" parents: linked: --- Клетчатка - это мякоть плода. Она замедляет всасывание [глюкозы](Глюкоза.md) в кровь и хорошо насыщает. Клетчатка — важный компонент, которым питается [микробиота](https://img-cdn.tinkoffjournal.ru/-/zachem-nuzhen-mikrobiom-cheloveka.pdf), то есть микроорганизмы в [толстой кишке](Толстая%20кишка.md). Чем более разнообразна микробиота, тем больше бонусов для здоровья мы получаем. ## Продукты с высоким содержанием клетчатки - Зерновые и [крупы](Крупы.md) - [Макароны](Макароны.md) - Гречка - [Овсянка](Овсянка.md) - Ячневая каша - Бурый рис - Ржаной [хлеб](Хлеб.md) - Овощи - Лук репчатый - Лук зеленый - [Перец](Перец%20болгарский.md) болгарский - Капуста белокочанная - [Баклажаны](Баклажаны.md) - [Помидоры](Помидоры.md) - Кабачки - Брокколи - Петрушка - [Картошка](Картофель.md) - [Огурцы](Огурцы.md) - [Морковь](Морковь.md) - Свекла - Тыква - Фрукты и ягоды - Абрикосы - Персики - [Бананы](Бананы.md) - Авокадо - [Яблоки](Яблоко.md) - Груша - Черешня - Малина - Клубника - Голубика - Прочее - Домашний поп-корн - Фасоль - Горох - Нут - Семечки