Покрывающий индекс - это индекс, который включает в себя все колонки, необходимые для выполнения определенного запроса, без необходимости обращения к основной таблице данных.
Это означает, что СуБД может обработать запрос, используя только данные, хранящиеся в индексе, что значительно улучшает производительность, поскольку избегается дополнительное обращение к таблице.