digital-garden/knowledge/health/питание/диета/Кетодиета.md

28 lines
3.0 KiB
Markdown
Raw Normal View History

2024-06-13 21:01:37 +03:00
---
aliases:
- кетодиета
- кетодиеты
- кетоз
- кетодиету
- кето
tags:
- зрелость/🌱
date: "[[2023-10-07]]"
zero-link:
- "[[00 Питание]]"
linked:
- "[[Диета]]"
---
Основная идея в том, чтобы ограничить потребление [углеводов](Пищевые%20Углеводы.md).
Обычно клетки твоего организма получают энергию из [глюкозы](Глюкоза.md) и [гликогена](Гликоген.md) — их запасов хватает примерно на сутки. Если за это время в организм не поступила глюкоза, включается экстренный механизм выживания — кетоз. Этот способ помогает получить энергию из [жиров](Пищевые%20Жиры.md) и выжить, когда еды недостаточно.
![](Эпилепсия.md#^ccbbbb)
Однако, кетодиета может вызывать серьезные побочные эффекты при длительном соблюдении кето: [камни в почках](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34070285/), [нарушения работы сердца](https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31004146/), [повышение уровня](https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/effects-of-lowcarbohydrate-diets-v-lowfat-diets-on-body-weight-and-cardiovascular-risk-factors-a-metaanalysis-of-randomised-controlled-trials/B8FBAC51C156D8CAB189CF0B14FB2A46) ”плохого” холестерина, [панкреатит](Панкреатит.md), нарушения работы [ЖКТ](Желудочно%20кишечный%20тракт.md). Часть из них возникает и на краткосрочной дистанции: в метаанализе длительностью в 16 лет и на полумиллионной выборке низкоуглеводные диеты повышали риски общей смертности, онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. ^53bda8
Кетодиета — не сбалансированная и исключает из рациона важные питательные вещества (например, [клетчатку](Клетчатка.md)). При лечении эпилепсии врачи всегда назначают лекарства и добавки, чтобы компенсировать дефициты в рационе.
Если же говорить про похудение, кетогенная диета не более и не менее эффективна, чем любое другое ограничение калорий. Но запасись терпением — диетам, как явлению, посвящен отдельный день в нашей программе.