digital-garden/knowledge/health/питание/Белая диета.md

51 lines
2.6 KiB
Markdown
Raw Normal View History

2024-06-13 21:01:37 +03:00
---
aliases:
- белой диеты
tags:
- зрелость/🌱
date:
- - 2024-03-01
zero-link:
- "[[00 Здоровье]]"
parents:
linked:
- "[[Продукты питания]]"
---
## Разрешенные продукты
- Белое мясо/рыба
- Яйца
- Крупы: рис, перловая, овсяная
- Белую фасоль
- Мягкий и неострый сыр
- Молоко. Кисломолочные продукты можно только спустя 2-3 дня, в том числе йогурт без красителей
- Сливочное масло
- Растительное масло
- Грибы со светлой мякотью: белые, шампиньоны
- Картофель
- Светлые овощи: очищенные огурцы, белый сладкий перец
- Макароны
- Мучные продукты без сахара и цветных добавок
- Отварная или приготовленная на пару капуста
- Сельдерей обработанный термически корень
- Белые или прозрачные напитки
## Запрещенные продукты
Сюда относятся те, что имеют насыщенный цвет, кислый или острый вкус, слишком грубую текстуру.
- Кофе, какао. И любые напитки с их добавлением
- Чай всех видов.
- Цветные безалкогольные напитки: соки, морсы, газировка
- Цветные алкогольные напитки: вино, ликеры, коктейли
- Сладости: шоколад, пирожные, конфеты
- Мучные продукты с сахаром и цветными составляющими: начинка, посыпка, глазурь
- Яичный желток
- Соусы (соевый, томатный, горчицу)
- Уксус (в том числе винный и бальзамический)
- Маринады и все маринованное (даже мясо)
- Специи, кроме соли
- Овощи яркого цвета: морковь, помидоры, тыква, свекла
- Зелень
- Продукты, в которых есть кислота. Кисломолочные можно через пару дней.
- Фрукты и ягоды яркого цвета: клубника, вишня, смородина, черника
- Цитрусовые
- Варенье и джемы
- Все продукты с красителями: даже кобласа и ветчина