17 lines
1.0 KiB
Markdown
17 lines
1.0 KiB
Markdown
|
---
|
|||
|
|
aliases:
|
|||
|
|
- апельсины
|
|||
|
|
- апельсин
|
|||
|
|
tags:
|
|||
|
|
- зрелость/🌱
|
|||
|
|
date: "[[2023-11-02]]"
|
|||
|
|
zero-link:
|
|||
|
|
- "[[00 Питание]]"
|
|||
|
|
parents:
|
|||
|
|
- "[[Фрукты]]"
|
|||
|
|
linked:
|
|||
|
|
---
|
|||
|
|
## Хранение
|
|||
|
|
Чем дольше хранятся апельсины, тем более кислыми становятся. Но в холодильнике этот процесс замедляется.
|
|||
|
|
|
|||
|
|
Разные сорта апельсинов тратят свой сахар с разной скоростью. В среднем, если они хранятся при комнатной температуре, то [становятся кислыми за две-три недели.](http://www.eatbydate.com/fruits/fresh/how-long-do-oranges-last-shelf-life-expiration-date/) Но если положить апельсины в холодильник, обмен веществ в клетках замедляется, и срок хранения увеличится до одного-двух месяцев.
|